Gardland: alla scoperta del gluten free. Una garanzia. Gardaland, il parco divertimenti più famoso d’Italia, situato a Castelnuovo del Garda (VR), non è solo un mondo di attrazioni per grandi e piccini, ma anche un luogo dove chi segue una dieta senza glutine può trovare soluzioni sicure e gustose. Niente più panini da casa o pasti improvvisati: oggi Gardaland offre vere opzioni gluten free, grazie a diversi punti ristoro attrezzati.
Una delle novità più apprezzate dagli ultimi anni è il Gluten Free Kiosk, all’interno del Souk. Inaugurato nel 2018, è pensato specificamente per chi è celiaco o sensibile al glutine. Il chiosco propone piatti espressi come pasta al pomodoro o al ragù, salmone alla piastra, polpette, cotolette e vari contorni, il tutto senza glutine e preparato al momento. Anche i dessert non mancano: macedonie fresche e dolci al cucchiaio confezionati, pronti da gustare in tutta sicurezza. È aperto dalle 12 alle 17, ed è davvero comodo per un pranzo veloce ma completo. Personalmente, ho provato vari piatti in due giornate di visita: la qualità è buona, le porzioni giuste e i prezzi nella media del parco.

Per chi preferisce sedersi comodamente, ci sono anche tre ristoranti all’interno del parco che offrono piatti senza glutine su richiesta:
Questi locali offrono primi e secondi surgelati, cucinati e serviti al momento (riscaldati al microonde, sigillati per evitare contaminazioni). Il servizio è disponibile solo a pranzo, indicativamente tra le 12:00 e le 14:30. Un’ottima alternativa se si vuole pranzare seduti senza rinunciare alla sicurezza.
Gardaland Resort: opzioni senza glutine anche fuori dal parco
Se soggiorni presso il Gardaland Resort o hai voglia di cenare fuori dal parco, c’è una soluzione molto valida: il ristorante Tutankhamon, situato presso il Gardaland Adventure Hotel (Via Palù 4, a circa 1 km dal parco). Anche se si trova all’interno dell’hotel, il ristorante è aperto a tutti, non solo agli ospiti.
L’ambientazione è davvero particolare, ispirata all’antico Egitto, ma il menù è a base di cucina italiana. Su richiesta viene fornito un menù senza glutine piuttosto ricco, con pizze, diversi primi e secondi piatti, e una selezione di dessert. I piatti sono surgelati e riscaldati al microonde, ma serviti ancora sigillati, dettaglio importante per chi è celiaco e desidera la massima sicurezza contro ogni possibile contaminazione.
Il gusto è buono – magari non gourmet – ma più che accettabile, considerando che si tratta di piatti pronti. È sicuramente una buona scelta per la cena, soprattutto se si soggiorna in una delle strutture del parco. Il servizio è attento e cortese, e la possibilità di cenare in un ambiente a tema lo rende anche piacevole dal punto di vista dell’esperienza.
Anche la colazione al Gardaland Adventure Hotel è attenta alle esigenze gluten free: troverai biscotti, pane, gallette, marmellate, fette confezionate e merendine, tutte rigorosamente senza glutine e servite direttamente al tavolo.
In sintesi, Gardaland offre un’esperienza inclusiva anche per chi deve seguire una dieta priva di glutine. Con più punti ristoro interni attrezzati e un ristorante esterno curato, non serve rinunciare al gusto per godersi il divertimento!
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